即買即開即食蓮子

時當季的新鮮蓮子

街上有很多搭著單車

一籮新鮮蓮子在後座 的流動小小個體戶

味道可算清甜  質地爽口 帶點水份感

摺紙

任何型式的戰爭
都是愚蠢和可怕的
不明何解
在兒童圖書館內
摺紙玩意
全是可怕的殺人武器

可愛的兔兒和小魚兒到底去了那兒哦　？

" 老番 " 甜番薯果

本市老番的東西多的是
圖中果實 是的的確確本地出產

可是 我幾經問人 它高姓大名
卻沒有一人能切切實實的給我一個 字頭
有些本地人 更不知他原來可以吃的
有些知道 卻從末試過

因此 我便稱之為
" 老番 " 甜番薯果
因為其味道甜食是 很似番薯
油炸時又似 芋頭

真是多謝 小公主同學仔的 Nanny 姐姐
熱情為大家採摘鮮鮮樹果

圖中只是一果兩食
下面還有油炸版

 

摘甜果 真是粒粒皆辛苦

連看門口的 " 食香 " 也叫入來幫 "手"

 

先去皮 清清一番
因它如見光 即氧 就立即變色
見Nannies 姐姐和廚房嬸嬸 煮得多開心

慢工出細貨之鮮拃橙汁

估吓這是什麼東東 ?給你五秒 . . . . .

迷底是 

外娑年代手壓式拃汁機

程序不多 但需時良久
弄了一個小時 才得出 4-5 杯鮮拃橙汁

不過 小公主可玩了半天
快會練出 "老鼠仔" 出來了
  

 

香港宅鬼

一位印尼藉的朋友 問我

“ Do you like to eat  宅鬼  (柬埔寨發音),  you know chinese bread, right  !” 

 我一連串問號 …
是不是菜肉飽
是不是豆沙飽
但朋友話是長長的飽

 
啊  莫非是 銀絲卷了
說了半天 我弄不出答案來
  終是
朋友叫人買了些 宅鬼 回來
呀  原來是油炸鬼 
好親切的食物
說來已有十年沒吃過了… 好有回憶

難得小公主都喜歡吃
第二天 叫司機再去買些回來
他說 他知道一間店子 叫 宅龜 Hong Kong
他每天都經過 但從未試過

 

印尼藉的朋友又告訴
我家樓下街轉角有一很好吃的雞粥店
終是
是日下午茶 就成了

金邊口味雞粥  + 香港宅龜

  金邊口味雞粥料有
雞絲
豬紅/鴨紅
草菇
薑絲
芽菜

另加 青檸 辣漿 炸蒜碎