" 老番 " 甜番薯果

本市老番的東西多的是
圖中果實 是的的確確本地出產

可是 我幾經問人 它高姓大名
卻沒有一人能切切實實的給我一個 字頭
有些本地人 更不知他原來可以吃的
有些知道 卻從末試過

因此 我便稱之為
" 老番 " 甜番薯果
因為其味道甜食是 很似番薯
油炸時又似 芋頭

真是多謝 小公主同學仔的 Nanny 姐姐
熱情為大家採摘鮮鮮樹果

圖中只是一果兩食
下面還有油炸版

 

摘甜果 真是粒粒皆辛苦

連看門口的 " 食香 " 也叫入來幫 "手"

 

先去皮 清清一番
因它如見光 即氧 就立即變色
見Nannies 姐姐和廚房嬸嬸 煮得多開心